月替わりコース

  • 《9月》月替りコース「秋の夜長」 全8品

    4,800円(税込)
    全8品 4,800円(税込)のコースとなっております。
    接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。


    【コース提供時間】
    ◆120分
    【コース提供期間】
    ◆2024年9月1日〜9月30日
    【受付時間】
    ◆17:30~21:00
    【利用人数】
    ◆2名~12名様

    【コース内容】
    ▼先附     
    ・海苔とブラックオリーブのソース
     鯛 松皮造り

    ▼椀物
    ・六方蕪 黄菊

    ▼八寸
    ・揚げ銀杏 松葉
    ・大黒しめじ糠漬け
    ・炙り〆鯖 菊花和え
    ・栗ブランデー甘露煮
    ・柿生ハム巻き
    ・茄子手毬
    ・無花果西京味噌カステラ

    ▼揚物
    ・ゆかり衣鰹バーガー

    ▼口直し
    ・オリーブオイルソルベ

    ▼主菜
    ・ワンランク上の豚汁

    ▼食事 止椀
    ・乾燥えのきと生姜の炊込みご飯
    ・赤出汁 青唐辛子


    ▼デザート
    ・ほうじ茶アイス
    ・丸十 ブルーチーズサンド
    ・黒胡麻あんこ玉






    【備考】
    ※コースの利用時間は120分となっております。
    ※月毎にコース内容が変更となります

    【注意事項】
    ※予約確認のSMSを差し上げております。
    ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  • 《9月》月替りコース「秋の夜長」 黒毛和牛朴葉味噌焼きプラン 全8品

    5,900円(税込)
    全8品 5,900円(税込)のコースとなっております。
    接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。


    【コース提供時間】
    ◆120分
    【コース提供期間】
    ◆2024年9月1日〜9月30日
    【受付時間】
    ◆17:30~21:00
    【利用人数】
    ◆2名~12名様

    【コース内容】
    ▼先附     
    ・海苔とブラックオリーブのソース
     鯛 松皮造り

    ▼椀物
    ・六方蕪 黄菊

    ▼八寸
    ・揚げ銀杏 松葉
    ・大黒しめじ糠漬け
    ・炙り〆鯖 菊花和え
    ・栗ブランデー甘露煮
    ・柿生ハム巻き
    ・茄子手毬
    ・無花果西京味噌カステラ

    ▼揚物
    ・ゆかり衣鰹バーガー

    ▼口直し
    ・オリーブオイルソルベ

    ▼主菜
    ・黒毛和牛朴葉味噌焼き

    ▼食事 止椀
    ・乾燥えのきと生姜の炊込みご飯
    ・赤出汁 青唐辛子


    ▼デザート
    ・ほうじ茶アイス
    ・丸十 ブルーチーズサンド
    ・黒胡麻あんこ玉





    【備考】
    ※コースの利用時間は120分となっております。
    ※月毎にコース内容が変更となります

    【注意事項】
    ※予約確認のSMSを差し上げております。
    ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  • 《9月》月替りコース「秋の夜長」 ひとり鱧しゃぶプラン 全8品

    6,900円(税込)
    全8品 6,900円(税込)のコースとなっております。
    接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。


    【コース提供時間】
    ◆120分
    【コース提供期間】
    ◆2024年9月1日〜9月30日
    【受付時間】
    ◆17:30~21:00
    【利用人数】
    ◆2名~12名様

    【コース内容】
    ▼先附     
    ・海苔とブラックオリーブのソース
     鯛 松皮造り

    ▼椀物
    ・六方蕪 黄菊

    ▼八寸
    ・揚げ銀杏 松葉
    ・大黒しめじ糠漬け
    ・炙り〆鯖 菊花和え
    ・栗ブランデー甘露煮
    ・柿生ハム巻き
    ・茄子手毬
    ・無花果西京味噌カステラ

    ▼揚物
    ・ゆかり衣鰹バーガー

    ▼口直し
    ・オリーブオイルソルベ

    ▼主菜
    ・ひとり鱧しゃぶ鍋

    ▼食事 止椀
    ・乾燥えのきと生姜の炊込みご飯
    ・赤出汁 青唐辛子


    ▼デザート
    ・ほうじ茶アイス
    ・丸十 ブルーチーズサンド
    ・黒胡麻あんこ玉





    【備考】
    ※コースの利用時間は120分となっております。
    ※月毎にコース内容が変更となります

    【注意事項】
    ※予約確認のSMSを差し上げております。
    ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  • 《10月》月替りコース「あきうらら」 全8品

    4,800円(税込)
    全8品 4,800円(税込)のコースとなっております。
    接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。


    【コース提供時間】
    ◆120分
    【コース提供期間】
    ◆2024年10月1日~10月31日
    【受付時間】
    ◆17:30~21:00
    【利用人数】
    ◆2名~12名様

    【コース内容】
    ▼先附     
    ・竹炭胡麻豆腐 黄身酢 揚げ稲穂

    ▼椀物
    ・秋鱧 玉葱すり流し 酢橘

    ▼八寸  
    ・鮪とんぶり和え
    ・里芋カステラ
    ・紅芯大根ぬか漬け
    ・粟麩白味噌田楽
    ・鯖と茗荷ピーナッツよごし
    ・揚げ銀杏ペペロンチーノ
    ・トリュフ香るきのこマリネ
    ・黒毛和牛時雨煮ちまき


    ▼揚物
    ・甘鯛と無花果 揚げ出汁 白ワイン醤油餡 丸十紅葉

    ▼口直し
    ・リンゴ酢と酒粕リコッタチーズ

    ▼主菜
    ・紅葉肉 肉じゃがスタイル

    ▼食事・止椀
    ・秋刀魚コンフィ もち米玄米ご飯
    ・麦味噌 三つ葉

    ▼デザート
    ・ほうじ茶アイス
    ・ブランデーモンブランあんこ玉
    ・柿ゼリー寄せ アマレット








    【備考】
    ※コースの利用時間は120分となっております。
    ※月毎にコース内容が変更となります。

    【注意事項】
    ※予約確認のSMSを差し上げております。
    ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  • 《10月》月替りコース「あきうらら」 黒毛和牛朴葉味噌焼きプラン 全8品

    5,900円(税込)
    全8品 5,900円(税込)のコースとなっております。
    接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。


    【コース提供時間】
    ◆120分
    【コース提供期間】
    ◆2024年10月1日~10月31日
    【受付時間】
    ◆17:30~21:00
    【利用人数】
    ◆2名~12名様

    【コース内容】
    ▼先附     
    ・竹炭胡麻豆腐 黄身酢 揚げ稲穂

    ▼椀物
    ・秋鱧 玉葱すり流し 酢橘

    ▼八寸  
    ・鮪とんぶり和え
    ・里芋カステラ
    ・紅芯大根ぬか漬け
    ・粟麩白味噌田楽
    ・鯖と茗荷ピーナッツよごし
    ・揚げ銀杏ペペロンチーノ
    ・トリュフ香るきのこマリネ
    ・黒毛和牛時雨煮ちまき


    ▼揚物
    ・甘鯛と無花果 揚げ出汁 白ワイン醤油餡 丸十紅葉

    ▼口直し
    ・リンゴ酢と酒粕リコッタチーズ

    ▼主菜
    ・黒毛和牛朴葉味噌焼き

    ▼食事・止椀
    ・秋刀魚コンフィ もち米玄米ご飯
    ・麦味噌 三つ葉

    ▼デザート
    ・ほうじ茶アイス
    ・ブランデーモンブランあんこ玉
    ・柿ゼリー寄せ アマレット







    【備考】
    ※コースの利用時間は120分となっております。
    ※月毎にコース内容が変更となります。

    【注意事項】
    ※予約確認のSMSを差し上げております。
    ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  • 《10月》月替りコース「あきうらら」 ひとり鱧しゃぶプラン 全8品

    6,900円(税込)
    全8品 メイン料理を「鱧」のしゃぶしゃぶにグレードアップした。6,900円(税込)のコースとなっております。接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。



    【コース提供時間】
    ◆120分
    【コース提供期間】
    ◆2024年10月1日~10月31日
    【受付時間】
    ◆17:30~21:00
    【利用人数】
    ◆2名~12名様

    【コース内容】
    ▼先附     
    ・竹炭胡麻豆腐 黄身酢 揚げ稲穂

    ▼椀物
    ・秋鱧 玉葱すり流し 酢橘

    ▼八寸  
    ・鮪とんぶり和え
    ・里芋カステラ
    ・紅芯大根ぬか漬け
    ・粟麩白味噌田楽
    ・鯖と茗荷ピーナッツよごし
    ・揚げ銀杏ペペロンチーノ
    ・トリュフ香るきのこマリネ
    ・黒毛和牛時雨煮ちまき


    ▼揚物
    ・甘鯛と無花果 揚げ出汁 白ワイン醤油餡 丸十紅葉

    ▼口直し
    ・リンゴ酢と酒粕リコッタチーズ

    ▼主菜
    ・ひとり鱧しゃぶ鍋

    ▼食事・止椀
    ・秋刀魚コンフィ もち米玄米ご飯
    ・麦味噌 三つ葉

    ▼デザート
    ・ほうじ茶アイス
    ・ブランデーモンブランあんこ玉
    ・柿ゼリー寄せ アマレット







    【備考】
    ※コースの利用時間は120分となっております。
    ※月毎にコース内容が変更となります。

    【注意事項】
    ※予約確認のSMSを差し上げております。
    ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
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