月替わりコース

《10月》月替りコース「紅葉」全8品
4,800円(税込)

全8品　4,800円(税込)のコースとなっております。
接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。

【コース提供時間】
◆120分
【コース提供期間】
◆2022年10月1日～10月31日
【受付時間】
◆17:30～21:00
【利用人数】
◆2名～12名様

【コース内容】

▼先附
・甘鯛紅葉焼き茗荷赤ワイン酢漬け銀杏ペペロンチーノ

▼椀物
・ひよこ豆のすり流し紅葉団子花穂

▼八寸
・紅葉鯛昆布締め
・焼き栗甘露煮
・鱧の子タブレ
・紅葉麩煮っころがし山椒
・スモークサーモンと胡瓜の博多
・蕪のぬか漬け

▼煮物
・鱧と松茸の南蛮漬け飯蒸し

▼口直し
・柿酢と甘酒ソルべ

▼主菜
・信玄鶏シナモン香る竜田揚げ

▼食事
・黒茶漬け豚の有馬煮

▼デザート
・ほうじ茶アイス
・南瓜カステラ
・ビーツの外郎

【備考】
※コースの利用時間は120分となっております。
※月毎にコース内容が変更となります

【注意事項】
※予約確認のSMSを差し上げております。
※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
《10月》月替りコース「紅葉」黒毛和牛朴葉味噌焼きプラン全8品
5,900円(税込)

全8品　5,900円(税込)のコースとなっております。
接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。

【コース提供時間】
◆120分
【コース提供期間】
◆2022年10月1日～10月31日
【受付時間】
◆17:30～21:00
【利用人数】
◆2名～12名様

【コース内容】

▼先附
・甘鯛紅葉焼き茗荷赤ワイン酢漬け銀杏ペペロンチーノ

▼椀物
・ひよこ豆のすり流し紅葉団子花穂

▼八寸
・紅葉鯛昆布締め
・焼き栗甘露煮
・鱧の子タブレ
・紅葉麩煮っころがし山椒
・スモークサーモンと胡瓜の博多
・蕪のぬか漬け

▼煮物
・鱧と松茸の南蛮漬け飯蒸し

▼口直し
・柿酢と甘酒ソルべ

▼主菜
・黒毛和牛朴葉味噌焼き

▼食事
・黒茶漬け豚の有馬煮

▼デザート
・ほうじ茶アイス
・南瓜カステラ
・ビーツの外郎

【備考】
※コースの利用時間は120分となっております。
※月毎にコース内容が変更となります

【注意事項】
※予約確認のSMSを差し上げております。
※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
《10月》月替りコース「紅葉」ひとり鱧しゃぶプラン全8品
6,900円(税込)

全8品　6,900円(税込)のコースとなっております。
接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。

【コース提供時間】
◆120分
【コース提供期間】
◆2022年10月1日～10月31日
【受付時間】
◆17:30～21:00
【利用人数】
◆2名～12名様

【コース内容】

▼先附
・甘鯛紅葉焼き茗荷赤ワイン酢漬け銀杏ペペロンチーノ

▼椀物
・ひよこ豆のすり流し紅葉団子花穂

▼八寸
・紅葉鯛昆布締め
・焼き栗甘露煮
・鱧の子タブレ
・紅葉麩煮っころがし山椒
・スモークサーモンと胡瓜の博多
・蕪のぬか漬け

▼煮物
・鱧と松茸の南蛮漬け飯蒸し

▼口直し
・柿酢と甘酒ソルべ

▼主菜
・ひとり鱧しゃぶ鍋

▼食事
・黒茶漬け豚の有馬煮

▼デザート
・ほうじ茶アイス
・南瓜カステラ
・ビーツの外郎

【備考】
※コースの利用時間は120分となっております。
※月毎にコース内容が変更となります

【注意事項】
※予約確認のSMSを差し上げております。
※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
《9月》月替りコース「桐一葉」全8品
4,800円(税込)

全8品　4,800円(税込)のコースとなっております。
接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。

【コース提供時間】
◆120分
【コース提供期間】
◆2022年9月1日～9月310日
【受付時間】
◆17:30～21:00
【利用人数】
◆2名～12名様

【コース内容】

▼先附
・菊菜菊花もってのほかお浸し刻み鱧別添え雲丹

▼椀物
・鯛潮椀散らし秋桜

▼八寸
・すすきに見立てた揚げえのき
・月見団子フォアグラ射込
・菊花蕪あちゃら漬け
・長芋大蒜醬油焼
・秋茄子豆乳寄せ
・銀杏ぬか漬け
・鱧っ子パッポンカリー

▼蒸物　　　　　
・戻り鰹と無花果胡麻味噌クリーム

▼口直し
・青パパイヤのソルベ

▼主菜
・とんかつお月見仕立て

▼食事
・オリーブの実炊き込みご飯
▼止椀
・赤出汁舞茸のぬか漬け

▼デザート
・ほうじ茶アイス
・栗のあんこ玉
・赤ワインゼリー葡萄

【備考】
※コースの利用時間は120分となっております。
※月毎にコース内容が変更となります。

【注意事項】
※予約確認のSMSを差し上げております。
※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
《9月》月替りコース「桐一葉」黒毛和牛朴葉味噌焼きプラン全8品
5,900円(税込)

全8品　5,900円(税込)のコースとなっております。
接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。

【コース提供時間】
◆120分
【コース提供期間】
◆2022年9月1日～9月30日
【受付時間】
◆17:30～21:00
【利用人数】
◆2名～12名様

【コース内容】

▼先附
・菊菜菊花もってのほかお浸し刻み鱧別添え雲丹

▼椀物
・鯛潮椀散らし秋桜

▼八寸
・すすきに見立てた揚げえのき
・月見団子フォアグラ射込
・菊花蕪あちゃら漬け
・長芋大蒜醬油焼
・秋茄子豆乳寄せ
・銀杏ぬか漬け
・鱧っ子パッポンカリー

▼蒸物　　　　　
・戻り鰹と無花果胡麻味噌クリーム

▼口直し
・青パパイヤのソルベ

▼主菜
・黒毛和牛朴葉味噌焼き

▼食事
・オリーブの実炊き込みご飯
▼止椀
・赤出汁舞茸のぬか漬け

▼デザート
・ほうじ茶アイス
・栗のあんこ玉
・赤ワインゼリー葡萄

【備考】
※コースの利用時間は120分となっております。
※月毎にコース内容が変更となります

【注意事項】
※予約確認のSMSを差し上げております。
※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
《9月》月替りコース「桐一葉」ひとり鱧しゃぶプラン全8品
6,900円(税込)

全8品　6,900円(税込)のコースとなっております。
接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。

【コース提供時間】
◆120分
【コース提供期間】
◆2022年9月1日～9月30日
【受付時間】
◆17:30～21:00
【利用人数】
◆2名～12名様

【コース内容】

▼先附
・菊菜菊花もってのほかお浸し刻み鱧別添え雲丹

▼椀物
・鯛潮椀散らし秋桜

▼八寸
・すすきに見立てた揚げえのき
・月見団子フォアグラ射込
・菊花蕪あちゃら漬け
・長芋大蒜醬油焼
・秋茄子豆乳寄せ
・銀杏ぬか漬け
・鱧っ子パッポンカリー

▼蒸物　　　　　
・戻り鰹と無花果胡麻味噌クリーム

▼口直し
・青パパイヤのソルベ

▼主菜
・ひとり鱧しゃぶ鍋

▼食事
・オリーブの実炊き込みご飯
▼止椀
・赤出汁舞茸のぬか漬け

▼デザート
・ほうじ茶アイス
・栗のあんこ玉
・赤ワインゼリー葡萄

【備考】
※コースの利用時間は120分となっております。
※月毎にコース内容が変更となります

【注意事項】
※予約確認のSMSを差し上げております。
※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
全8品料理長の自信作「今月のおまかせランチコース」
4,800円 (税込)

内容は夜のお献立をお出し致します。山城屋庄蔵の京くずし割烹の真髄をお昼に全て味わうことができます。

品数 1品
利用可能人数 2～12名様
利用可能時間 12:00～14:30
滞在可能時間 1時間30分

コース内容
※詳細は店舗にお問い合わせください。

コースの制限時間は90分となっております。

※当日の仕入れによりお料理が変わることもございますので予めご了承ください。

注意事項
※2名様の個室ご利用は別途個室料5000円を頂戴致します。
※当日ご人数が不足の場合はキャンセルとしてお料理代を頂戴致します。
※メニュー変更等のご依頼はお受けできません。
※翌月以降のコースは内容が変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
全4品「くずし松花堂」
3,300円 (税込)

ランチミーティングやお買い物のご休憩に、クラス会やお昼の主婦の集まりに、ゆっくりとお昼を過ごしたい方にお勧め

品数 4品
利用可能人数 1～12名様
利用可能時間 12:00～14:30
滞在可能時間 1時間30分

コース内容
松花･･･本日のお造り、肉料理、旬のおばんざい
椀物･･･当月の椀物
ご飯･･･大分県有機栽培「山賀米」使用
デザート･･･ほうじ茶アイスクリーム

※ １２：００～１３：３０（２０食限定）です。

※画像はイメージです

コースの制限時間は90分となっております。

※当日の仕入れによりお料理が変わることもございますので予めご了承ください。

注意事項
※2名様の個室ご利用は別途個室料5000円を頂戴致します。
※当日ご人数が不足の場合はキャンセルとしてお料理代を頂戴致します。
※翌月以降のコースは内容が変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
※メニュー変更等のご依頼はお受けできません。
全4品「くずし昼御膳」
2,500円 (税込)

お仕事のほんの１時間の休憩を少しリッチにゆったり過ごしたい方などにお勧め

品数 5品
利用可能人数 1～12名様
利用可能時間 12:00～14:30
滞在可能時間 1時間30分

コース内容
前菜…旬のおばんざい６種
椀物…当月の椀物
主菜…鯛のかぶと煮
ご飯…大分県有機栽培「山賀米」使用

※画像はイメージです

コースの制限時間は90分となっております。
※当日の仕入れによりお料理が変わることもございますので予めご了承ください。

注意事項
※2名様の個室ご利用は別途個室料5000円を頂戴致します。
※当日ご人数が不足の場合はキャンセルとしてお料理代を頂戴致します。
※メニュー変更等のご依頼はお受けできません。
※翌月以降のコースは内容が変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
【コースご注文の方限定販売！】究極のカツ寿司「カツ博多寿司」
1,100円（税込）

何度も試行錯誤を繰り返し、研究を重ね、「究極のカツ寿司」が誕生しました。
博多織りに見立てたごはんのカツサンド。

有機栽培の山香米を八分づきにし、黒酢できゅっと〆ました。
博多帯のようにしっかりしたお寿司です。

豪華な筍の皮で包まれた上品な逸品は、接待や法事にご利用いただいております。

※各コースに＋1,000円でお土産としてお持ち帰りいただけます。（要予約）

【予約期限】1日前の21時までに必ずご予約ください
※大量注文も承ります。