月替わりコース

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  【月替わりコース9月】秋の夜長 全8品

  4,800円(税込)

  全8品　4,800円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2026年9月1日～9月30日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附け
  ・海苔とブラックオリーブ 紅葉鯛 松皮造り
  
  ▼椀物
  ・潮汁 新生姜の天麩羅 九条葱
  
  ▼八寸
  ・揚げ銀杏 松葉
  ・新さつまいも糠漬け
  ・炙り〆鯖 菊花和え
  ・栗ブランデー甘露
  ・鱧焼霜造り 鱧子醤油漬け
  ・翡翠茄子 生姜餡
  ・無花果西京味噌カステラ
  
  ▼揚物
  ・たたき戻り鰹 酢漬けビーツ
  
  ▼口直し
  ・オリーブオイルソルベ
  
  ▼主菜
  ・焼き胡麻豆富と角煮 豚汁味噌
  
  ▼食事
  ・乾燥エノキと生姜の炊き込みご飯
  ・赤出汁 青唐辛子
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・フルーツ鬼灯
  ・黒胡麻あんこ玉
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  
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  【月替わりコース9月】秋の夜長 黒毛和牛朴葉味噌焼きプラン 全8品

  5,900円(税込)

  全8品　5,900円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2026年9月1日～9月30日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附け
  ・海苔とブラックオリーブ 紅葉鯛 松皮造り
  
  ▼椀物
  ・潮汁 新生姜の天麩羅 九条葱
  
  ▼八寸
  ・揚げ銀杏 松葉
  ・新さつまいも糠漬け
  ・炙り〆鯖 菊花和え
  ・栗ブランデー甘露
  ・鱧焼霜造り 鱧子醤油漬け
  ・翡翠茄子 生姜餡
  ・無花果西京味噌カステラ
  
  ▼揚物
  ・たたき戻り鰹 酢漬けビーツ
  
  ▼口直し
  ・オリーブオイルソルベ
  
  ▼主菜
  ・鹿児島県産黒毛和牛 朴葉味噌焼き
  
  ▼食事
  ・乾燥エノキと生姜の炊き込みご飯
  ・赤出汁 青唐辛子
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・フルーツ鬼灯
  ・黒胡麻あんこ玉
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  
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  【月替わりコース9月】秋の夜長 ひとり鱧しゃぶプラン 全8品

  6,900円(税込)

  全8品　6,900円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2026年9月1日～9月30日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附け
  ・海苔とブラックオリーブ 紅葉鯛 松皮造り
  
  ▼椀物
  ・潮汁 新生姜の天麩羅 九条葱
  
  ▼八寸
  ・揚げ銀杏 松葉
  ・新さつまいも糠漬け
  ・炙り〆鯖 菊花和え
  ・栗ブランデー甘露
  ・鱧焼霜造り 鱧子醤油漬け
  ・翡翠茄子 生姜餡
  ・無花果西京味噌カステラ
  
  ▼揚物
  ・たたき戻り鰹 酢漬けビーツ
  
  ▼口直し
  ・オリーブオイルソルベ
  
  ▼主菜
  ・ひとり鱧しゃぶ鍋
  
  ▼食事
  ・乾燥エノキと生姜の炊き込みご飯
  ・赤出汁 青唐辛子
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・フルーツ鬼灯
  ・黒胡麻あんこ玉
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  
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  【月替わりコース10月】あきうらら 全8品

  4,800円(税込)

  全8品　4,800円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2026年10月1日～10月31日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附け
  ・竹炭焼黒胡麻豆富 黒胡麻田楽味噌 揚げ稲穂
  
  ▼椀物
  ・秋鱧椀 玉葱摺り流し 酢橘
  
  ▼八寸
  ・紅芯大根 糠漬け
  ・締め鯖棒寿司
  ・薩摩芋カステラ
  ・三種きのこマリネ トリュフの香り
  ・零余子と銀杏 松葉串
  ・梨 生ハム巻き
  ・蓮根揚げ浸し
  ・鮪と菊花 とんぶり和え
  
  ▼揚物
  ・鯛利休揚げ 洋橄欖餡
  
  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ 干白葡萄ワイン漬け
  
  ▼主菜
  ・紅葉肉 赤味噌肉じゃが
  
  ▼食事
  ・丸鍋リゾット 丸のしぐれ煮
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・モンブランあんこ玉 ブランデーの香り
  ・焼き柿シナモンとアマレット
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  
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  【月替わりコース10月】あきうらら 黒毛和牛朴葉味噌焼きプラン 全8品

  5,900円(税込)

  全8品　5,900円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2026年10月1日～10月31日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附け
  ・竹炭焼黒胡麻豆富 黒胡麻田楽味噌 揚げ稲穂
  
  ▼椀物
  ・秋鱧椀 玉葱摺り流し 酢橘
  
  ▼八寸
  ・紅芯大根 糠漬け
  ・締め鯖棒寿司
  ・薩摩芋カステラ
  ・三種きのこマリネ トリュフの香り
  ・零余子と銀杏 松葉串
  ・梨 生ハム巻き
  ・蓮根揚げ浸し
  ・鮪と菊花 とんぶり和え
  
  ▼揚物
  ・鯛利休揚げ 洋橄欖餡
  
  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ 干白葡萄ワイン漬け
  
  ▼主菜
  ・鹿児島県産黒毛和牛 朴葉味噌焼き
  
  ▼食事
  ・丸鍋リゾット 丸のしぐれ煮
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・モンブランあんこ玉 ブランデーの香り
  ・焼き柿シナモンとアマレット
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  
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  【月替わりコース10月】あきうらら ひとり鱧しゃぶプラン 全8品

  6,900円(税込)

  全8品　6,900円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2026年10月1日～10月31日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附け
  ・竹炭焼黒胡麻豆富 黒胡麻田楽味噌 揚げ稲穂
  
  ▼椀物
  ・秋鱧椀 玉葱摺り流し 酢橘
  
  ▼八寸
  ・紅芯大根 糠漬け
  ・締め鯖棒寿司
  ・薩摩芋カステラ
  ・三種きのこマリネ トリュフの香り
  ・零余子と銀杏 松葉串
  ・梨 生ハム巻き
  ・蓮根揚げ浸し
  ・鮪と菊花 とんぶり和え
  
  ▼揚物
  ・鯛利休揚げ 洋橄欖餡
  
  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ 干白葡萄ワイン漬け
  
  ▼主菜
  ・ひとり鱧しゃぶ鍋
  
  ▼食事
  ・丸鍋リゾット 丸のしぐれ煮
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・モンブランあんこ玉 ブランデーの香り
  ・焼き柿シナモンとアマレット
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。