月替わりコース

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  《6月》月替りコース「水無月」 全8品

  4,800円(税込)

  全8品　4,800円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2025年6月1日～6月30日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附
  ・水無月豆腐 御幣飾り
  
  ▼椀物
  ・紫陽花椀 紫キャベツ出汁
  
  ▼八寸
  ・じゃが芋カステラ
  ・蔓紫 ブルーチーズ和え
  ・辣韮串揚げ
  ・アスパラガス糠漬け　
  ・苦瓜天婦羅
  ・鰹たたき 京番茶燻製
  ・新牛蒡焼浸し
  
  ▼煮物　　　　　　
  ・蛸柔らか煮 旬野菜冷製炊合せ 緑酢
  
  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ パイナップル 五香
  
  ▼主菜
  ・きし麺に見立てた豚しゃぶ
  
  ▼食事
  ・アンチョビ冷や汁 香味野菜と共に
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・夏蜜柑キャラメリゼ
  ・水無月豆腐あんこ玉
  
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
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  《6月》月替りコース「水無月」 黒毛和牛朴葉味噌焼きプラン 全8品

  5,900円(税込)

  全8品　5,900円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2025年6月1日～6月30日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附
  ・水無月豆腐 御幣飾り
  
  ▼椀物
  ・紫陽花椀 紫キャベツ出汁
  
  ▼八寸
  ・じゃが芋カステラ
  ・蔓紫 ブルーチーズ和え
  ・辣韮串揚げ
  ・アスパラガス糠漬け　
  ・苦瓜天婦羅
  ・鰹たたき 京番茶燻製
  ・新牛蒡焼浸し
  
  ▼煮物　　　　　　
  ・蛸柔らか煮 旬野菜冷製炊合せ 緑酢
  
  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ パイナップル 五香
  
  ▼主菜
  ・黒毛和牛朴葉味噌焼き
  
  ▼食事
  ・アンチョビ冷や汁 香味野菜と共に
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・夏蜜柑キャラメリゼ
  ・水無月豆腐あんこ玉
  
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
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  《6月》月替りコース「水無月」 ひとり鱧しゃぶプラン 全8品

  6,900円(税込)

  全8品　メイン料理を「鱧」のしゃぶしゃぶにグレードアップした。6,900円(税込)のコースとなっております。接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2025年6月1日～6月30日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附
  ・水無月豆腐 御幣飾り
  
  ▼椀物
  ・紫陽花椀 紫キャベツ出汁
  
  ▼八寸
  ・じゃが芋カステラ
  ・蔓紫 ブルーチーズ和え
  ・辣韮串揚げ
  ・アスパラガス糠漬け　
  ・苦瓜天婦羅
  ・鰹たたき 京番茶燻製
  ・新牛蒡焼浸し
  
  ▼煮物　　　　　　
  ・蛸柔らか煮 旬野菜冷製炊合せ 緑酢
  
  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ パイナップル 五香
  
  ▼主菜
  ・ひとり鱧しゃぶ鍋
  
  ▼食事
  ・アンチョビ冷や汁 香味野菜と共に
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・夏蜜柑キャラメリゼ
  ・水無月豆腐あんこ玉
  
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
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  《5月》月替りコース「薫る」 全8品

  4,800円(税込)

  全8品　4,800円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2025年5月1日〜5月31日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附
  ・鰹 燻製たたき 京番茶の薫り
  
  ▼椀物
  ・グリンピース胡麻豆腐椀 クリーム出汁
  
  ▼八寸
  ・燻製鮭と蓮根 博多
  ・稚鮎 蓼ソース
  ・蓮芋 胡麻浸し
  ・エシャレット糠漬け　
  ・茗荷 甘酢漬け
  ・揚げ空豆と海老 鉄砲串
  ・枝豆カステラ
  
  ▼焼物
  ・発酵玉葱低温焼き
  
  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ キウイ
  
  ▼主菜
  ・柏餅に見立てた茶美豚角煮
  
  ▼食事 止椀
  ・山椒薫るピラフ 木の芽
  ・赤出汁 モロヘイヤ
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・抹茶軽羹
  ・若桃甘露煮 アマレット
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
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  《5月》月替りコース「薫る」 黒毛和牛朴葉味噌焼きプラン 全8品

  5,900円(税込)

  全8品　5,900円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2025年5月1日〜5月31日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附
  ・鰹 燻製たたき 京番茶の薫り
  
  ▼椀物
  ・グリンピース胡麻豆腐椀 クリーム出汁
  
  ▼八寸
  ・燻製鮭と蓮根 博多
  ・稚鮎 蓼ソース
  ・蓮芋 胡麻浸し
  ・エシャレット糠漬け　
  ・茗荷 甘酢漬け
  ・揚げ空豆と海老 鉄砲串
  ・枝豆カステラ
  
  ▼焼物
  ・発酵玉葱低温焼き
  
  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ キウイ
  
  ▼主菜
  ・黒毛和牛朴葉味噌焼き
  
  ▼食事 止椀
  ・山椒薫るピラフ 木の芽
  ・赤出汁 モロヘイヤ
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・抹茶軽羹
  ・若桃甘露煮 アマレット
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
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  《5月》月替りコース「薫る」 ひとり河豚しゃぶプラン 全8品

  6,900円(税込)

  全8品　6,900円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
  
  
  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2025年5月1日〜5月31日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様
  
  【コース内容】
  ▼先附
  ・鰹 燻製たたき 京番茶の薫り
  
  ▼椀物
  ・グリンピース胡麻豆腐椀 クリーム出汁
  
  ▼八寸
  ・燻製鮭と蓮根 博多
  ・稚鮎 蓼ソース
  ・蓮芋 胡麻浸し
  ・エシャレット糠漬け　
  ・茗荷 甘酢漬け
  ・揚げ空豆と海老 鉄砲串
  ・枝豆カステラ
  
  ▼焼物
  ・発酵玉葱低温焼き
  
  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ キウイ
  
  ▼主菜
  ・ひとり河豚しゃぶ鍋
  
  ▼食事 止椀
  ・山椒薫るピラフ 木の芽
  ・赤出汁 モロヘイヤ
  
  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・抹茶軽羹
  ・若桃甘露煮 アマレット
  
  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります
  
  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。