月替わりコース

  • 【月替わりコース11月】色葉ちる

    4,800円(税込)
    全8品 4,800円(税込)のコースとなっております。
    接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。


    【コース提供時間】
    ◆120分
    【コース提供期間】
    ◆2025年10月1日~10月31日
    【受付時間】
    ◆17:30~21:00
    【利用人数】
    ◆2名~12名様

    【コース内容】
    ▼先附
    ・竹炭胡麻豆腐 揚げ稲穂

    ▼椀物
    ・秋鱧 玉葱すり流し 酢橘

    ▼八寸
    ・鮪とんぶり和え
    ・里芋カステラ
    ・紅芯大根ぬか漬け
    ・粟麩白味噌田楽
    ・鯖と茗荷ピーナッツよごし
    ・揚げ銀杏ペペロンチーノ
    ・トリュフ香るきのこマリネ
    ・黒毛和牛時雨煮ちまき

    ▼揚物      
    ・甘鯛と無花果 揚げ出汁 白ワイン醤油餡 丸十紅葉

    ▼口直し
    ・リンゴ酢と酒粕リコッタチーズ

    ▼主菜
    ・紅葉肉 肉じゃがスタイル

    ▼食事
    ・炙り秋刀魚 肝醤油 もち米玄米ご飯
    ▼止椀
    ・麦味噌 三つ葉

    ▼デザート
    ・ほうじ茶アイス
    ・ブランデーモンブランあんこ玉
    ・柿ゼリー寄せ アマレット




    【備考】
    ※コースの利用時間は120分となっております。
    ※月毎にコース内容が変更となります。

    【注意事項】
    ※予約確認のSMSを差し上げております。
    ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
  • 【月替わりコース12月】冬あたたか

    4,800円(税込)
    全8品 4,800円(税込)のコースとなっております。
    接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。

    【コース提供時間】
    ◆120分
    【コース提供期間】
    ◆2025年12月1日~12月31日
    【受付時間】
    ◆17:30~21:00
    【利用人数】
    ◆2名~12名様

    【コース内容】
    ▼先附
    ・クラムチャウダー月桂樹茶碗蒸

    ▼椀物
    ・聖護院大根霙椀 牡蠣葛打ち

    ▼八寸
    ・黄韮とろろ
    ・芽キャベツ糠漬け オリーブオイル
    ・苺とピスタチオ 白胡麻クリーム
    ・白魚塩辛
    ・ほうれん草カステラ
    ・生鰤大根
    ・黒豆赤ワイン煮 松葉串

    ▼焼物
    ・焼き胡麻豆腐 落花生クリーム 擦り胡麻

    ▼口直し
    ・黄柚子自家製リコッタチーズ

    ▼主菜
    ・仔羊西京味噌焼き 仔羊つくね マッシュポテトにホエイ西京味噌

    ▼食事
    ・乳清リゾット 蓮根とも和え

    ▼デザート
    ・ほうじ茶アイス
    ・割烹スイートポテト
    ・南瓜テリーヌ



    【備考】
    ※コースの利用時間は120分となっております。
    ※月毎にコース内容が変更となります。

    【注意事項】
    ※予約確認のSMSを差し上げております。
    ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。
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