BLOG 山城屋庄藏

• 2022.12.01

  【渋谷/和食/個室/割烹】山城屋庄蔵　渋谷の和食ディナーは個室で①

  北半球に住む私たちにとって、冬至とは一年中で昼がいちばん短く夜がいちばん長い一日のこと。
  まだ小さかった頃、冬至っていうのは真っ暗な日なんだ！と知りつつも、数日後に控えるクリスマスや年越しと、そしてお正月に向けたにぎやかな街並みの、大きな荷物を抱える大人たちの活気に心が躍りました。いちばん暗い日であるのに暗い気分にはなりませんでした。
  
  楽しみな出来事は、それはそれでもちろん楽しいですが、その日を迎える前までのワクワク感にひたれる幸せは、別の喜びだと思います。
  「冬至」と言うワクワク感のある日にふさわしいお料理を考えだし、和食のデイナーコース仕立てにしました。渋谷の喧騒を離れて頂くお食事にワクワクすることでしょう。