BLOG 山城屋庄藏

• 2023.03.01

  【渋谷/和食/ディナー/個室】山城屋庄蔵　春のお祭り

  3月の献立テーマですが、白いお皿をプレゼントでお馴染みの「春のパン祭り」にあやかり、TVのCMで目にすることが多いので、山城屋庄藏でもテーマに取り上げてみました。
  さかのぼること1981年から始まったこのキャンペーンは、春になるとパンの売上げが上がるので、同時に始めたそうです。当時は反応が良かったので今でも続けているようです。
  さて、山城屋庄藏はもちろん和食のご提供です。本来ならば米文化中心の和食ですが、「くずし」に挑戦するために小麦文化へ献立を膨らませました。
  ランチ、ディナー共にどのような和食のパン献立なのか、ご期待くださると嬉しく思います。