BLOG 山城屋庄藏

• 2026.03.10

  【月替わりコース4月】花便り 全9品

  全9品　4,800円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。

  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2026年4月1日～4月30日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様

  【コース内容】
  ▼先附け
  ・桜胡麻豆腐 豆乳桜葉餡

  ▼椀物
  ・和布蕪椀 揚げとろろ 千切り生姜鋳込み

  ▼八寸
  ・うすい豆翡翠煮
  ・蛸桜煮
  ・牛蒡カステラ
  ・ラディッシュ糠漬け
  ・菜花と山葵菜おひたし 黄身酢
  ・春独活木の芽味噌和え
  ・桜餅に見立てた寿司 オリーブオイル

  ▼焼物
  ・桜鱒 柚庵焼き 花わさびタルタル

  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ 甘夏

  ▼主菜
  ・桜肉たたき 桜味噌田楽 陶板炙り

  ▼食事
  ・筍炊込みご飯 桜海老ふりかけ

  ▼止椀
  ・赤出汁 春キャベツ

  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・桜あんこ玉 バター
  ・抹茶羊羹 ジュニパーベリー

  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。

  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。