BLOG 山城屋庄藏

• 2026.04.28

  【月替わりコース5月】風薫る 黒毛和牛朴葉味噌焼きプラン 全8品

  全8品　5,900円(税込)のコースとなっております。
  接待、ご友人、ご家族、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。

  【コース提供時間】
  ◆120分
  【コース提供期間】
  ◆2026年5月1日～5月31日
  【受付時間】
  ◆17:30～21:00
  【利用人数】
  ◆2名～12名様

  【コース内容】
  ▼先附け
  ・蓬胡麻豆冨 辛子味噌 揚蓬の葉

  ▼椀物
  グリンピース摺り流し 筍とあおさのフリット

  ▼八寸
  ・燻製鮭とキャベツ 博多
  ・稚鮎 蓼ソース
  ・白瓜 京赤味噌漬け
  ・山独活糠漬け
  ・行者ニンニクカッペリーニ
  ・新じゃがいもとも和え
  ・枝豆カステラ

  ▼焼物
  ・鰹燻製たたき 京番茶の薫り フルーツトマト 擦りたて山葵

  ▼口直し
  ・自家製リコッタチーズ 焼きグレープフルーツ

  ▼主菜
  ・黒毛和牛朴葉味噌焼き

  ▼食事
  ・山椒薫るもずくリゾット 木の芽

  ▼デザート
  ・ほうじ茶アイス
  ・抹茶葛餅 きな粉
  ・若桃甘露煮 アマレット

  【備考】
  ※コースの利用時間は120分となっております。
  ※月毎にコース内容が変更となります。

  【注意事項】
  ※予約確認のSMSを差し上げております。
  ※ 2名様の個室利用は別途個室料を頂きます。